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    家常椒炒红薯丁的做法 椒炒红薯丁怎么做好吃

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    家常椒炒红薯丁的做法 椒炒红薯丁怎么做好吃

    简单的白茬红薯,配上青红椒粒翻炒几下,就是一道微辣,咸香的下饭小菜呢。

    椒炒红薯丁食材介绍

    白茬红薯半个,青椒适量,红椒适量,玉米油适量,姜适量,花椒几粒,盐适量,生抽适量,蒜适量,

    椒炒红薯丁的做法步骤

    1、青红椒,去皮白茬红薯。

    2、红薯切小丁。

    3、青红椒切小粒。

    4、锅中适量水烧开,红薯丁绰一下水,防止氧化,去除部分淀粉。

    5、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。

    6、青红椒和红薯粒放入翻炒,半勺开水。

    7、适量盐,生抽调味。关火盛盘。

    8、成品。

    9、成品。

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